Degustación de Tintos del País

40€ Individual

Este viernes 20 de octubre Jazzazza dedica su segundo evento gastronómico a algunas de las regiones más populares de vino en España. Adéntrate en el mundo de los vinos del País, a través de cinco copas de vino elegidas minuciosamente y acompañadas de una selección de tapas de degustación para complementar y potenciar la experiencia.

MENÚ

.- D. O. Yecla – Murcia / Bodega Señorío de Barahonda, Crianza / Tipo de uva: Monastrell, Syrah y Petit Verdot

   Tapa degustación: Mix de olivas murcianas / Mejillones serie gourmet / Empanada gallega de zorza.

.- D. O. Ribera De Duero – Peñafiel / Valladolid / Bodega Carramimbre, Crianza / Tipo de uva: Cabernet Sauvignon

   Tapa degustación: Tosta de torta del Casar con jamón ibérico y dulce de membrillo con vainilla / Tosta de Rillette de canard con frutos rojos

.- D. O. Toro – Zamora / Bodega Matsu, El Pícaro – Roble / Tipo de uva: Tinta de Toro

    Tapa degustación: Trío de quesos murcianos / Tosta de jamón ibérico con tomate raf

.- D. O. Valdeorras – Orense / Bodega, Joaquin Rebolledo / Tipo de uva: Mencía

    Tapa de degustación: Carrillera de cerdo ibérico estofada en su jugo

.- D. O. Jumilla – Murcia / Bodega, Casa la Ermita / Tipo de uva: Monastrell – Vino dulce

   Tiramisú tradicional Trevisano